BISTRO DU CHAI | Restaurant à Uzès
Boire et manger à la Française - Terrasse et patio - Réservation conseillée
Bienvenue au Bistro du Chai
Notre restaurant est situé au cœur d’Uzès. Ici, tout commence par un sourire… et se prolonge autour d’une table sincère. Des produits frais de saison, avec des vins soigneusement sélectionnés, des saveurs qui parlent et des moments qui restent. Prenez place à l’intérieur, au patio ou en terrasse et on s’occupe du reste.
Restaurant au centre d'Uzès
Terrasse et patio à Uzès
Cuisine maison, de saison
LA CARTE DU MOMENT
Notre cuisine se veut sincère et généreuse. Au fil des saisons, notre carte met à l’honneur des ingrédients frais, sélectionnés avec soin et travaillés avec justesse pour révéler des saveurs franches et équilibrées. Une cuisine vivante, inspirée des grands classiques de la gastronomie française, mais aussi, réinventées selon les idées de chacun.
Pendant toute la période estivale, nous vous proposons une carte du midi différente de notre carte habituelle, plus fraîche et légère, pensée pour les beaux jours.
ENTRÉES
- 6 ou 12 escargots au beurre d’ail, persil, amandes et pastis 10/18€
- Rigatoni farcies au tartare de poissons, linguines de courgette 9€
- Pan Con Tomate, jambon serrano, fromage de brebis 9€
- Papeton d'aubergines, ketchup de pèches et câpres 9€
plats
- Tête de veau ravigote à ma façon 19€
- Tournedos de Saumon, pain pita, taboulé de fenouils et concombres, sauce vierge au basilic 24€
- Paleron de Bœuf, pastèque braisée, petit épeautre et haricots verts 21€
- Secréto de cochon mariné aux épices tandoori, purée d'artichauts, piperade et chips de pommes de terre 21€
- Assiette végétarienne du moment 15€
DESSERTS
- Assiette de fromages 9€
- Tulipe de fruits frais, siphon fraise 9€
- Crème brulée au basilic citron 9€
- Tarte fine à la nectarine, crème amandes et noisettes 9€
MENU ENFANT (-12 ANS) 12 €
- Steak haché ou nuggets ou poisson
- 1 boule de glace au choix
Le bistro du chai : une aventure humaine à Uzès
Découvrez une cave à manger à la française où élégance et convivialité se rencontrent. Dans une atmosphère chaleureuse, chaque moment devient une parenthèse hors du temps, propice au plaisir de se retrouver autour d’une table.
Notre cave met à l’honneur une sélection de vins français minutieusement choisis, entre grandes maisons emblématiques et vignerons passionnés. Chaque bouteille est pensée pour sublimer votre repas, et notre équipe est là pour vous accompagner dans les meilleurs accords.
En terrasse aux beaux jours, dans notre patio intimiste ou à l’abri de la chaleur dans notre salle climatisée, chaque espace a été pensé pour s’adapter à vos envies. Que vous choisissiez l’animation du boulevard, la quiétude d’un coin plus discret au patio ou le confort d’un intérieur chaleureux, nous vous accueillons toute l’année dans un esprit authentique et généreux, propice au partage et à la détente.
Prenez place, ralentissez le rythme… et savourez l’instant.
RESTAURANT AVEC TERRASSE ET PATIO À UZÈS
Vous recherchez un restaurant avec terrasse à Uzès pour profiter des beaux jours ?
Au Bistro du Chai, notre terrasse offre un cadre agréable et détendu, idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner en soirée.
Situé en plein centre d’Uzès, notre restaurant vous accueille pour savourer une cuisine maison dans une atmosphère conviviale.
La carte des vins
Découvrez notre carte des vins : une sélection variée pensée pour tous les goûts, mêlant belles références et jolies découvertes, pour accompagner chacun de vos repas.
EXCELLENT Basée sur 128 avis Publié sur Google Florence TESTUDTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très bonne adresse. Très belle découverte. Une équipe très sympathique. Allez-y, vous ne serez pas déçu !!Publié sur Google S GTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je confirme, accueil, qualité, ambiance,, très bon et copieux ce qui est (tres) rare. Bravo au chef,….et aux jeunes serveurs très accueillantsPublié sur Google Jean Paul Vilas BoasTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. TopissimePublié sur Google Fannie BressacTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les plats sont travaillés et raffinés, les produits sont de qualités!!! Mention spéciale à Enzo qui est parfait dans sont rôle, nous avons été chouchoutés et très bien conseillés! Belle soirée en famillePublié sur Google MarcTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons super bien mangé. Propositions de menus intéressantes, cuisine très raffinée, prix plus que corrects. Le service est impeccable, l'équipe est sympa! Nous y retourneronsPublié sur Google isabelle enjalbertTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Restaurant chic, cuisine raffinée, personnel très agréable, serviable. On ressent une ambiance chaleureuse. Nous avons été très bien accueilli, et très bien servi.Publié sur Google Manu DiasTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Superbe restaurant et plats de qualité je recommande fortementPublié sur Google Martine MartinTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil chaleureux ...et ça hume bon !!! Pas de carte " à rallonge " , tous les plats sont " maison" avec des produits frais , confectionnés avec délicatesse..c est beau , c est bon La carte n est pas" figée " , elle change régulièrement Rapport qualité prix plus que correct On ressent une super cohésion entre tous le personnel et gérants Je fais court ! Ne passez pas à côté de cette table .. La ciotat...Publié sur Google Arnold KostkaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon, très sympathiques.
Privatisation & événement sur mesure
Nous vous accueillons pour tous vos événements : anniversaires, repas de groupe, événements professionnels ou séminaires, avec la possibilité de privatiser nos espaces. Contactez-nous pour imaginer ensemble une réception adaptée à vos envies et créer une expérience sur mesure.
LA FAQ
OÙ MANGER À UZÈS ?
Le Bistro du Chai est un restaurant situé en plein centre d’Uzès, à deux minutes de la Place aux Herbes, idéal pour déjeuner ou dîner. Voir notre page dédié à ce sujet.
Le Bistro du Chai dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, notre restaurant avec terrasse à Uzès permet de profiter des beaux jours dans un cadre agréable.
Faut-il réserver un restaurant à Uzès ?
Il est conseillé de réserver, notamment le week-end et en période touristique.
Le restaurant est-il proche de la Place aux Herbes ?
Oui, le Bistro du Chai se situe à seulement deux minutes à pied de la Place aux Herbes.


